【なごやか亭 北野店】で食べた旬の時しらずとブランド鯖の翼乃鯖が旨かった!|札幌市清田区

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釧路の回転寿し店「なごやか亭」へ行ってきました!

今回久しぶりに食べた外での夕食は、回転寿しの「なごやか亭」
釧路に本社のある回転寿し屋さんで、釧路に4店舗、札幌に9店舗、帯広に2店舗、関西に2店舗を構えています。回転寿しも美味しい北海道ですが、特に道東に本社を置く回転寿し屋さんの勢いが凄く、以前ご紹介した北見の「トリトン」、今回ご紹介する釧路の「なごやか亭」、根室の「花まる」などは、札幌市民であれば一度は食べたことがある方も多いはず。そんな北海道の回転寿し屋さんの内、今回はなごやか亭さんをご紹介します!

 

いつ行っても大繁盛!待ち時間を覚悟して向かいましょう!

以前ご紹介した「トリトン」同様、なごやか亭でも入店までに待つことがしばしば‥。わたしも今まで1度もすんなり入れたことはなく、大抵30分前後待つことが多いです。店内にはカウンター席とボックス席がありますが、ボックス席は家族連れの方が使用することが大半ですので、2~3人くらいだとカウンターに横並びで座ることになることが多いと思います。

 

「海老のお味噌汁」
「炙りトロさば」 190円
「時しらず」 430円

今回はこの3皿からスタート!
表面を軽く火で炙ったサバは、トロさばという名前に負けないくらい脂がのって美味しいサバでした!海老のお味噌汁も、これでもかっ!ていうくらい濃厚。食べごたえもかなりありました。

 

脂ノリがとても良い鮭「時しらず」。春から夏にかけて獲れる貴重な鮭です。今回一番美味しかったこれ!ちなみに名前の由来ですが、水揚げされる時期が5月~7月と秋鮭よりも早いため、時を間違えた若しくは時を知らないという意味から「時しらず」と呼ばれているそうです。

 

「翼乃鯖」 430円

鹿児島で水揚げされた「なごやか亭」専用のブランド鯖「翼乃鯖」。浮き出るほどの脂のノリで、シャリで脂を受けきることができなくなるくらいでした。まだ美味しく脂を楽しむことのできる序盤に食べておきたい1皿です!

 

「極上活〆カンパチ」 330円

中盤までは脂ノリが良いお寿司が中心。もちろんこのカンパチもです!

 

「アスパラ巻き」 240円

一風変わった海苔巻き「アスパラ巻き」。アスパラの程よい食感と甘みが◎!脂のノッたお寿司との間にいただく箸休めとしても大活躍でした。珍しさからくる好奇心で頼んでみましたが、これはこれで有りです。

 

「釧路産 北釧鯖(しめ鯖)」 240円
「たまご」 130円

脂のノッた鯖も美味しいですが、終盤は口の中がサッパリする「しめ鯖」の方がしっくり来ます。久しぶりにたまごも食べてみましたが、たまごはやっぱりたまごでした。

 

「活ホッキ」 330円
「道東産 トロサンマ」 190円 

サッパリ食べられる貝でラスト。この時期は完全に冷凍ものでしょうが、サンマも美味しかったです。

 

なごやか亭のメニュー表がこちら

季節のおススメメニュー。
今回いただきました「アスパラ巻き」「極上活〆かんぱち」「時しらず」もおススメの中に入っていました。

 

通常のメニュー表がこちら。
他の回転寿し屋さん同様、種類は豊富です。

 

汁物は3種類の中から選ぶことができました。

 

持ち帰り寿司もできます。また好きな寿司を自分で詰めて買って帰ることもできます。

妻と2人でいただいて、今回のお会計は約4,000円くらい。食べたいネタを十分食べてこの値段なら安いくらいです。当然職人さんの腕だとかネタの鮮度だとかは高級店には勝てないでしょうが、北海道の美味しいお寿司を安く食べたい時には回転寿しの利用も検討してみてはいかがでしょうか?

 

【 なごやか亭 北野店 】

住所:札幌市清田区北野5条5丁目20
電話:011-886-7575
営業:11:00〜22:00
定休:1月1日・2日



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