とある日のランチで伺った一店。
といっても、お客さんに招待されて行ったランチ。
美味しかったけど、ゆっくり食べる事ができなかったのが悔やまれる…。
札幌市は中央区、円山にある料理店、
【 SIO 】さんの、ある日のランチコースをご紹介!
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前菜は右から、カモ肉、味付け玉子、クミン入りのビスケットみたいな一口サイズのお菓子っぽいもの。
玉子には少々の塩がかかってました。

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キクイモ?(だったかな?)のスープ。
色に反して土臭さはもちろん感じさせず、上品な一品。
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自家製パンを使ったサンドイッチ!
こちらのパンは注文を受けてから焼くのだそう!?
サクサクのパンが美味しくて、中の具材が何だったか忘れてしまった…。
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パスタは私の大好きなトマトソースでした。
ただ特別な感じは見つけられず、感想としては普通に美味しいパスタだとしか…。。
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野菜がすべて温かく土鍋で出てくるのが、こちらのサラダのスタイルだそう。
サラダという名前がつくと、生野菜を思い浮かべますが、すべて火が通ってます。
どうしてもこれをサラダと思えませんでしたが、温野菜としてなら、結構んまい!
手前のお肉はラム!
ランチコースには肉メニューがなく、追加するスタイル。
ランチコース2,000円に1,000円でお肉を追加。
鶏かラムかを選べるみたいで、私は道民っぽくラムをオーダー。
臭みのない食べやすくて熱々のラムは食べごたえ抜群!
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最後は桃のコンポート。
桃の下にはアイスクリーム。
こちらも美味しいかったけど、驚きとかはなかったかな?
デザートの後にはコーヒーと小菓子。
手間を考えると、なかなかリーズナブルなランチコース!
たまに贅沢したい!と思った時のプライベートに、また行って見よっと♪

住所 : 札幌市中央区南2条西23丁目1-1
電話 : 011-676-9220
営業 : 11:30~13:30、18:00~23:00(22:00以降、要予約)
定休 : 不定休
駐車場 : 無し
 

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