日本橋 -苫小牧市桜木町- 美味しい和食とやまべ料理!苫小牧市の人気店!?

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道の駅 花ロードえにわ で購入したパンをかじりながら向かうは苫小牧!目指すはマツカワガレイのランチ!
お刺身には目がなく夏のドライブは海産物を目当てにする事もしばしばですが、今回はテレビで見てしまった期間限定のマツカワガレイの丼に惹かれてしまった訳です。
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そんな訳で向かったのは、苫小牧市の日本料理店 【日本橋】 さん!
ついたのは12時半頃と丁度混雑しそうな時間帯でしたので、車で向かう途中に事前に予約しておきました。マツカワガレイが入ってるかを確認出きればなーと言う意味も込めて念のため。するとマツカワガレイは数に限りがあり、席の予約はできてもマツカワガレイの予約は出来ないとのこと。なら急げ!と寄り道せずに向かいましたが、到着時には30台位はありそうな駐車場がほぼ満車!ヤバイ舐めてた…。マツカワガレイまだあるかな~。。。

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かなり威勢の良い大将に迎えられ入った店内。どうやら奥の個室になっている座敷席が大人数だったみたいで、カウンターにいたそこそこのお客さんと、3席あったテーブル席の内2席に予約が入っているだけの状況。たくさん人は来てましたが、団体さんでよかった~。12時半ばでこんな感じならゆっくりご飯食べれるな~って思っていると、1時頃に気づいた時にはカウンターも含め全て満席!あっという間に人が増え、やっぱり人気のあるお店なんだな~、ここ、と実感。
店内に入ってすぐ目の前には大きな水槽があり、中には大量のヤマベが泳いでました!それもそのはず、こちらのお店のウリはこの川魚「ヤマベ」を使った料理!から揚げ・天ぷら・活造りからお寿司まで幅広く提供してくれるそうです!こちらにもかなり惹かれましたが次回にする事とし、早速メニューからマツカワガレイを使った料理を探します!
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お店に入った時から薄々は気づいていたのですが、他のお客さんが食べているものとか配膳されているものの中にマツカワガレイらしきものはなく、ランチタイムのお寿司とお蕎麦のセット何かが良く出ている様子。品数限定の物だしそんなに出ていてもらっちゃあ困る訳ですが、苫小牧の人ってあんまり興味ないのかな?マツカワガレイ?
って思ってたのですがメニューを見て納得!どこにもマツカワガレイの文字が出てこない!ヤマベや苫小牧名産のホッキ貝、お寿司に蕎麦に天ぷらなど。そりゃ来てもそんなメニューがあるなんて誰もわからない訳です。直接ホールの方に確認し、1日10食限定の 【 幻の王鰈(マツカワ)丼 1,500円 】 をお願いしました!
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ちなみにお店の入り口にはマツカワガレイのポスターは貼ってました。推してない訳ではないのでしょうな。
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店内にあったじゃらん。TVで見たマツカワガレイの丼が載ってました!
1日10食限定。4月19日までの期間限定との事で、活〆で仕入れた新鮮なカレイを使った丼。
期待が膨らみます!
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2015年には北海道のローカル番組「1×8いこうよ」で紹介されたみたいです。
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こちらは「満点☆青空レストラン」。
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そうこうしている内に登場しました、「幻の王鰈(マツカワ)丼」!
セットになっているのはしっかりとエビの出汁が出ているお吸い物。茶わん蒸しにサラダです!
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小ぶりに見える器に入った丼ですが、見た目よりボリューム有!マツカワガレイは鮮度がよく身が引き締まっており弾力のある非常に良い食感。脂も程よく載っており、淡白さを感じず食べ飽きる事もありません。ホッキ魚醤やゴマダレで漬けにしているとの事でしたが、そこまで漬けダレの主張は強くなくカレイ自体を楽しむ事が出来ました!来て正解でした!これ美味しい!!
薬味には大葉の他、三つ葉、レンコン、のり、ウズラ?のタマゴ。散りばめているイクラも結構たっぷりなので、それだけでもご飯が進みます!そのご飯も程よい酢の加減と温度で箸がドンドン進みました!
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底の浅めの器に入った茶わん蒸し。器の底にはカニの身がたっぷり入ってました!カニのみの茶わん蒸しって初めてかも。
港町苫小牧の繁盛店。この仕事であれば、混雑するのも非常に納得!マツカワガレイは期間限定でしたが、再訪の際には是非ヤマベ料理をいただいてみたい!きっとこの店であれば美味しいんだろうな~、と思わせるお店でした!!大満足!!

住所 : 苫小牧市桜木町4丁目15-7
電話 : 0120-766776
営業 : 11:00~21:30 (ランチ11:00~14:00)
定休 : 火曜日
駐車場 : 店舗前28台



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