本日晩ごはんを食べに伺ったのは、こちらのラーメン屋さん。

 


「麺屋 おざわ」さん!
札幌の有名店で、当ブログ執筆時の平成29年4月時点で食べログのラーメン部門TOP100で全国20位につけたお店「彩未」さんで修行した店主が営むラーメン屋さん。通勤時の通り道に面しており、以前から凄く気になっていたお店だったので、今回やっと伺うことができました。

場所は札幌市白石区の南郷通り沿いで、菊水の円形交差点より菊水方面へ進むと右手側に見えてきます。駐車場は店前に3台分ありました。

 

 


「みそラーメン(辛ネギ)」950円!
味噌ラーメンが有名な「彩未」さんで修行した店主さんが営むお店「麺屋おざわ」さんですので、注文も当然に味噌ラーメンをお願いしました!

思っていた以上に脂少なめで、見た目からあっさりしたラーメン。黒いのはマー油で、具材はチャーシューが1枚の他、コロコロしたのが2つ。メンマ・もやしに辛ネギがたっぷりと乗っかってました。

 




一口食べてみると、見た目通り結構さっぱりしたスープ。決して脂が浮いていないって訳ではないですが、食べた後に口の中に脂が残らず、かなり食べやすかったです。だからと言って物足りなさはなく、コクのあるスープで非常に美味しい!こってり過ぎるのが得意ではないので、最後まで美味しくいただくことができました。

表面が炙られたチャーシューは香ばしさが強く、中太の縮れ面が味噌ラーメンに良く合います。辛ネギはスープの味に変化を加えるのに良かったですが、個人的には無くてもよかったかな?ネギがなくても十分満足できるラーメンでした。

 


食べ終わった後に出てきたサービスの杏仁豆腐。しっかりと甘めの杏仁豆腐で、味のしっかりした味噌ラーメンをいただいた後のお口直しにピッタリでした。

 


お店はカウンター席とテーブル席が2席。訪問時にはテーブル席に家族連れが1組来ているだけでしたが、わたし達が食べている間にテーブル席におひとり様が3~5人位立て続けに入ってきていました。

紙ナプキンも準備している様でしたので、汁が跳ねるのが気になる方も大丈夫です。なお、お会計は前金制。オーダー注文後にテーブルでお支払いとなります。

 



メニュー表がこちら。
定番のみそらーめんの他にしょうゆらーめんもあります。しおらーめんはホールスタッフがいる時だけの限定品で、爽やかなイケメン店主一人で対応している際には提供ができないとのことですので注意です。

 


 

【 麺屋 おざわ 】
住所:札幌市白石区菊水6条3丁目1-22
電話:011-577-9626
営業:
・月火  11~15時、18~21時
・水   11~15時
・金土日 11~15時、18~24時
定休:木、不定休
駐車場:店前3台

麺屋 おざわラーメン / 菊水駅東札幌駅

 

コメントを残す