本日は久しぶりに回転寿司に行ってきました!
札幌市民に回転寿司屋さんと言えば?と訪ねると、決まって名前の上がるのがトリトンさん。鮮度が良く食べごたえのあるネタに加え、コスパが非常に良い為、わたし的には毎日どの時間に行っても混んでるイメージがあるお店ですが、今回は混んでるのを承知の上で行ってきました!
お店に入るとカウンター席が丁度空いた直後!運よく待たずに座ることができました。
席に座るとまずは必ず汁物を進められます。
今回は「サーモンのあら汁」をお願いしました。脂たっぷりのサーモンで、汁にも脂が溶けてました。他「カニ汁」や「生ワカメの味噌汁」の中から選ぶことができました。
トリトンさんは、北見市の「北一食品株式会社」さんが運営する回転すし屋さんで、札幌市内に9店舗、旭川に1店舗、北見に3店舗、そして東京で2店舗を運営しております。札幌の回転すし屋さんは、トリトンさんもですが、根室の「花まる」さんや釧路の「なごやか亭」さんなど、道東の会社が運営するお店の勢いが凄いのです。
運営会社の北一食品さんでは、トリトンさんの他に、とんかつ屋さんの「かつ徳」さん、べんとう屋さんの「ごはんごはん」さん、居酒屋さん「いっこん家」さんを運営しているそうです。
どれもネタが大きく食べごたえ抜群!特に脂の乗ったしめ鯖が美味しかったです。逆に鯖のハラス巻きまで行ってしまうと、脂が多すぎて若干くどく感じる位。少し酢でしめられている方がサッパリして美味しくいただけました。サンマは時期ではないので冷凍でしたが、厚切りで満足できるものでした。
そして、この緑の皿は1枚190円(税別)ってもんだから驚きです!コスパ良すぎでしょ!?
1皿140円(税別)のサーモン。やっぱり大きくで脂のノリが凄いです。他メニューに大トロサーモンなどがありましたが、普通のサーモンで脂ノリ抜群なので大トロサーモンだとくどくて食べれません。
本日頼んだ皿の中で一番高かったのが、このブリ3種。手前より「寒ブリ」「ブリしゃぶしゃぶ」「寒ブリ大トロ」の3貫で530円(税別)です。どれも脂のノリが良く、大トロはもう脂そのものって感じ。しゃぶしゃぶが程よく脂が落ちており、一番美味しくいただくことができました。
本日は妻と二人で伺い、計13皿いただきましたが、お会計は3,000円を切る位。そんなに高いネタを頼んでいないこともありますが、それにしても満足できてこの値段です!本州の方からなど、北海道のすし屋さんは安くて美味しいと聞くことが多々ありますが、それでもそこそこの値段はします。その点、回転ずしなら更にリーズナブルにいただくことが出来ますので、値段重視で美味しいものが食べたい方には、北海道の回転すし屋さんはおススメです!
【回転寿司 トリトン 豊平店】
住所:札幌市豊平区豊平4条6丁目1-10
電話:011-817-7788
営業:11:00 〜 22:00
定休:無